幸福溫馨情傳「四方」---記五三台中暨新竹校友會互訪聯誼活動花絮
五月三日，台中校友會十五週年慶系列活動之一，與新竹校友會互訪聯誼活動，在苗栗縣竹南鎮崎頂里東崎頂的「四方牧場」展開。初夏的天候，風清氣爽，很適宜全家出遊踏青。因此，在劉姥姥麗琴的吆喝下，台中校友會預定的五十人名額一下子就爆滿，令許多校友為之向背，只好說聲，對不起啦！下次請早喔。
約九點半的光景，校友及眷屬們已陸陸續續到達四方牧場，一進門，迎面而來的是一股「牛」的味道和排排站在牛欄裡面對著門口的一群乳牛，「哞~哞~哞~」好似歡迎遠到來的客人，好新鮮的感覺喔。而早到的郭大嫂帶著一群小孩，包括郭大哥的小孫女、麗琴的外孫等已經拿著小奶瓶在餵食小牛，不時傳來嘻笑和尖叫聲，引來大夥兒的興致，顧不得手中把玩的可愛牛寶寶玩偶，紛紛跑去和小朋友孩搶著餵奶，好不熱鬧，好不開心，竟然忘了新竹校友會的朋友已經在「DIY教室」等著我們一起製作鮮奶酪。
在老師說明奶酪的製作方法和原料比例後，只見十人一组大人小孩，圍著休閒爐，七手八腳的搶著倒鮮奶、加奶粉、吉利丁、砂糖….等，吵著要攪拌奶水，要測試溫度，因為老師說只要溫度達八十度，即可倒入盒子中，讓其冷卻後，再放入冰箱，約三小時，就有一個香淳滑嫩、奶味濃郁的奶酪可以品嘗了。平常很少下廚的小朋友，雖然做來有點忙亂，然而能和爺爺奶奶、爸爸媽媽共同親手完成一件作品，那種成就感，真是棒耶！做好奶酪後，牧場為我們播放了一段影片，介紹整個牧場的景色，包括三百頭乳牛的生活環境、照顧飼養乳牛的歷程以及鮮奶的產製、運送…….等等。
四方牧場園區雖然不是很大，但景色怡人，包括有多處的歩道區，無論是祖孫、夫妻、親子牽手踩踏在幽靜的林間歩道，不自覺的自然閒適起來，談笑間輕鬆自在，偶而的一個貼心攙扶，使彼此的心更為緊密喜悅，不禁要隨著路旁姿意搖蕩的小花手舞足蹈；在綠油油的大草皮上，親子間相互嬉鬧，或是吹泡泡、或是丟棒球、還是與狗追逐、與蝴蝶飛奔，處處溢漾著滿滿的幸福情愫，令人為之陶醉；滑草區，大人、小孩在瞬間的急速滑草道上，此起彼落不斷的驚聲尖叫，真是「爽」很大耶，難怪雖要大排長龍，要艱辛的拖著重重滑草板爬上陡直的坡道，仍然一次又一次樂此不疲的往返，享受俯衝而下的刺激與快感；累了，也可以在樹蔭下的木棧區停留休息，讓沁涼的芬多精洗滌一身的疲累；或靜坐湖畔邊，看著雁鴨自在優遊，欣賞著魚群穿梭荷葉間熱鬧的嬉戲，偷得半日閒趣逸致的樂活時光，頂不錯的喔！
中午用餐地點就在烤肉區裡，由新竹校友會代訂的食材就讓一群國中、高中的子侄們「搧風點火」起爐灶、服其勞，我們這些婆婆媽媽、叔叔阿姨難得不必洗手做羹湯，就坐璧上觀，忙著喝茶聊天，也忙著享用大火燒烤的原野風味，感受孩子們熱情火熱的烤肉情趣。真是好幸福喔！
每次辦活動台中校友會一定是「三代同堂」出席，小孩子們都是大家看著長大的空大寶寶，從中小學、高中大學，甚至一路到結婚生子後，仍帶著新生的一代參與校友會的各項活動，這種綿延不斷的傳承，不僅是空大學生的特色，更是空大畢業校友堅持的傳統，透過各項活動的積極參與，不僅增加親子、家人、朋友、校友間的互動交流，更凝聚一股團結的向心力。尤其是校友間的照護，更是令人窩心感動。就像前往烤肉區的林間歩道，是蜿蜒崎嶇陡斜的坡道，對行動不便的我而言，真是舉步維艱，一個踉蹌，就會成為「滾石」，因此很猶豫是不是要一起前往。當我在躊躇之際，馬上有校友說要背我下去、也有人說做個「人轎」抬我下去….，最後學弟賴森源提議向新竹校友會商借輪椅，並和柯全吉學弟共同照護著我在約六、七百公尺坡道上，順利而「行」，真謝謝他們！
加入台中校友會已經十五個年頭了，每當校友會舉辦各項活動時，我常會覺得是個負擔，而先打退堂鼓。可是從理事長到幹部會員，卻從不讓我落單，總是在第一時間為我安排好妥適的行程，不離不棄的緊緊牽引著我，為我不斷創造「第一次」，第一次去看海、第一次坐船遊湖、第一次到山上看雲海日出、第一次嚐試走吊橋的勇氣、第一次學習野外露營的經驗、第一次……….二十年來已數不清有多少第一次，是空大、是台中校友會、是空大師長、是空大同學、是空大校友，在我人生的畫布上留下絢爛的彩繪，留下幸福的滋味，感恩喔！永難忘懷，感激莫名的空大，謝謝！
最後，再次感謝讓我享受了一個快樂星期天的校友們，郭大哥英武、郭大嫂、葉老師仲任、葉師母、麗琴、翠絨、玉如、森源、全吉、春美、旻閔…….還有借我輪椅的新竹校友，謝謝您們！
留言列表
